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年明け早々嬉しいニュース　[もろもろの感想]

錦織圭選手2回戦進出、やったね！おめでとう。スポーツ王での松岡修造さんととんねるずとのやりとり笑えましたねぇ～、子供と一緒に見てて大爆笑でした。トップ10、今年本当に期待してます。

餃子と肉まんの本　[もろもろの感想]

手間ひまかけても手作りって美味しいと思わせるのが餃子、皮を手作りするのって面倒だと思っていたけど意外と簡単。チョット時間があるんだけど・・・って時は皮から作るのがお奨め。あんを寝かせる間に作業が出来るから時間を有効に使えるし、他のおかずはいらねーぜ！っていう土日のお父さん料理にも最高！！！この本は焼き餃子・蒸し餃子・水餃子の作り方が載っているので幅が広いですね。っと、言いつつ焼き餃子(それも基本)しか作ってないですけど・・・



あまりにも厚手の餃子の皮が出来てしまったときに「肉まんも作れるんじゃない？」っと言われて作ってみましたが、美味しいです、はっきり言って。(モチロンレシピは違いますけど、大雑把な私から見れば似たようなもんです)そして、やっぱりこの本も一番最初の基本の肉まんしか作ってないけど・・・(笑)肉まん欲は満たされました。

パイナップルとバナナのタルト　[もろもろの感想]

この中のパイナップルとバナナのタルトを焼いてみました。

アーモンドクリームは卵を入れて混ぜてる時点で分離しちゃったし、タルト生地はべっとべとだし、なんだか作ってる途中でだめだめ感満載でした。

小嶋ルミさんのレシピではおいしく作るために卵1個とかではなく、卵65gとかおいしいと思うBestの量を細かく書いてあります。
ので、私みたいな大雑把な人には向いてない本ではあるな・・・と。（美味しそうに見えるからついつい作ってみたいと思っちゃったんですぅ、今回）

でも、それさえ守ればおいしいお店で売ってるのができるのよ♪っとマニュアル死守の人にはいい本だと思います。
混ぜ方も何パターンか書いてあって、この場合は混ぜ方〇〇とか指示もしてあります。

あぁ～、あと思い立ったらすぐ作ろう♪っと思ったりする計画性のない人もだめかも。
だって一晩寝かせましょうってのをその場で見ちゃったときの残念感ったら。

味は・・・そろそろ焼けるので子供たちに毒見してもらいましょう♪

焼き上がりはこんな感じ。
もうチョットバナナをがっつりと盛った方が良かったかも・・・です。


切ったところはこんな感じ。
そんなに美味しそうではないところが残念。。。(汗)
生クリームやフレッシュなフルーツがのったものと比べると寂しい色合いになってしまいますね、どうしても。


なんだかんだ言いつつ、完食しました。生焼け？っと思いながら撮った画像がこちら。
アーモンドクリームはよく分かりません。
次は分離しないように気をつけようっと。

図書館で借りた本　[もろもろの感想]

図書館で借りていいな～っと思った本を、メモしてみました。



で、この本は買っちゃいました。

バルビレッジ2　サービス終了　[もろもろの感想]

本家は大丈夫か？っとみんな心配してたんだけどやっぱり終わることになりましたね。結構楽しんだけど、ゲームカセットを購入して遊ぶゲームに比べると長く遊べるけどお金がかかることがデメリットだったか？



キャラクターはかわいいし、そんなに変な人いなかったし(関わらないようにしていた)好きだったけど、あまりお金はつぎ込まないようにしていたな。。。

運営側にとってはお金を出さないユーザーを抱えることはありがたくないことだっただろうな。
でも、会費制にしてアイテムやカプセルを安く回せる権利であったり、要らないアイテムをリサイクルでコインで引き取ったりとか、もっとお金を出すユーザーに対してのサービスを厚くすれば何とかなったんじゃないかなぁ～っとも思ったりして。

手元に何も残らないのに、カプセルを300円で回すってのはよっぽどはまってる人しかできないよなぁ～・・・っ。とか、育てたものを残したいから500円かけて他のアイテムを買うとか・・・「ぼったくり？？？」としか思えない値段設定だし。

2になってからはバグだらけで、問題も多かったしいまだにすぐ固まるけどそれでも面白かったのにな。

ネットのゲームは出てきては消え出てきては消え・・・、儲かる！ってのがないのかね？
かと言って、最初から有料だと、会員数が増えないのか？
唯一好きだったオンラインゲームがなくなっちゃうって残念。

バルビレッジ2の感想　[もろもろの感想]

バルビレッジ2というオンラインゲームが大好きでほぼ毎日ログインして遊んでいます。
1に比べるととっても洗練されたと思うなぁ～っと。

・キャラクターがかわいい
・無料でも十分遊べる
・お金をかけるとかわいく遊べる(お金はそんなにがっつり突っ込まない)
・他人とかかわりたくなければ、かかわらなくても全然問題ない
などが理由かなぁ~・・・っと。

自分の庭と家をアイテムで飾れるので自分の個性を出すことが出来るし、色々なアイテムをくっつけることにより思いもよらないものを作り上げている人がいてその想像力にビックリするし感心します。
私は～・・・あまり、アイデアないので普通かな？











ってなことで、最近アイテムが「羊」、「旗」。「ヒバリ」、「ヘビ」、「電灯」、「階段型の花壇」、「黒いハートのマット」などなど重複してしまい捨てたいのになぁ～ってのが多いのでどうしたもんだか・・・って感じです。
1のときと違って倉庫に入るアイテム数に限界がないので問題ないか？っとも思うけど。

今日のおやつ　[もろもろの感想]

健康に気を遣って・・・という訳でもないけどなんとなく作ってみたくて・・・
ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ by ne-neと ダイエットに！？超・簡単おからスコーン by OyukarinOの2種類。

結局、時間に余裕のある土日は遊ぶのに忙しく（寝てばっかりでもあったけど・・・）、材料は買ってあるし腐っても困るし・・・で今日作ってみました。
子供たちにご飯を食べさせ、子犬と遊んだ後、二種類をパタパタと適当にレシピをネットで検索して簡単なものを探し当て作ってみました。

子供たちの感想はぁ～・・・美味しい！でした。
良かった良かった。
とくにりんごのケーキの方は砂糖が少なめなわりにりんごの甘みが上手く出て美味しかったです。
ボロボロっと崩れて上手くお皿に盛れなかったのが残念でしたが・・・
次は ヘルシーチョコバナナケーキ☆ by sakichunを作ってみようかと思っております。

子どもの話にどんな返事をしてますか？　[もろもろの感想]

子どもの学校での態度があまりにもコミュニケーション不足によるところが多い？っと思い、怒ってばかりの自分をなんとかしたくて買いあさった本のうちの1冊。




・結局、罰を与えることは子どもの憎しみを増やし、親への恐怖を募らせその恐怖に支配され親に対して従順になる、ってことろが考え直すべきところであるかな？
・子どもに対して批判的なことばかり言う親の子どもは、人に対して批判的になるってのも耳が痛いところ。
・子どもを急がせるべきではない・・・でも、通学班に間に合わなければ周囲に迷惑がかかるっとついつい急がせてしまう・・・
・子どもの感情に文句をつけない、子どもの願望をしりぞけない、例えば、風邪引きかけでゲホゲホ咳をしてるのに「あ～ぁ、アイス食べたいなぁ～・・・食べちゃいけないんでしょう？」っと独り言っぽくいうのを「何言ってるの？！ゲホゲホ言ってるのにそんな事言うなんて、許されるわけないでしょう！！！」っと怒りモードで言ってたのを「アイス、食べたいよね。咳が止まって元気になったら暖かい部屋で食べようね♪」っと優しく言える心情になるのか>私・・・
朝食時は口うるさくしない・・・朝食時は気分よく出発させてあげたいと思うけど・・・なかなかねぇ～・・・テレビをつけてるわけでもないのに余所見ばかりしてボロボロこぼしてるから注意してるだけなんだけど毎食時そんな感じ。。。マナーをしつこく教えるのはダメなのか？マナーが身についてない人は大きくなってから恥をかけばいい、とかそういう一般論ではなくて素敵な食べ方をする人って素敵だと思うだから自分の子には素敵な食べ方をして欲しいって思うからこそいちいち言うんだけどね、言い方に問題ありだったかな？

などなど、思い悩むこと多々あり。

何はともあれ、思いやりを持って子どもと話をしましょうってことでまずは第一ステップといきますか。。。

お菓子づくり　スイートポテト編　[もろもろの感想]

スイートポテトを作りました。
ケーキ屋さんのスイートポテト♪ by アンドーべべ
画像を撮る前に全部食べ終わってしまいました。芋自体の甘みが少なかったのでチョット残念な感じでしたが簡単且つ美味しくできたと思います。
ラム酒がなかったのでバニラエッセンスのみ入れました。もう一味深みが足りなかったのはラム酒が入ってなかったせいかなぁ？生クリーム入れたほうがいいのかな？

うちのオーブンでは表面の焼き色が付かなかったのでトースターで焼いたら速攻で付きました♪
あと、たまごを2個使ったんだけど卵黄のみ・・・だったので2個分の卵白が残った、お菓子作りでいつも感じる『もったいない』なのである。
で、卵白をあわ立て砂糖とアーモンドプードルを加えて天板に並べて適当に焼き、しっとりクッキーを焼いてみた。あれ？マカロンってできなかったっけ？！
マカロン風＊アーモンドメレンゲクッキー by yuuh
アーモンドプードルの量を増やすのとベーキングパウダーを入れたらいけるかな？次があったら試してみよう・・・
メレンゲクッキー by ちむちむこ
単純に砂糖だけでもいけそうだなっと・・・メモメモ・・・

最近おやつを作っているのは実は「高性能オーブンレンジ」を買うべきかどうか？！を悩んでいるからなのです。
ヘルシオ、ビストロ、石釜ドーム、などなど色々あるけど基本「レンジ」として使うこと多し、な場合買い換えたらレンジ部分が弱かった・・・では困るんだけどってのが今の悩みどころ。

今のオーブンレンジの困りごとはおやつを焼くときの火力の弱さ・・・かな？
奥しか焼けない。。。天板でケーキを焼くと端っこがいつまで経っても生。ってのが不平かな？ってところ。
でも、滅多に使わないであろうお菓子やパン作りのためにわざわざ壊れてもいないオーブンレンジから買い換えるのはもったいないオバケが出そうで怖い

お菓子づくり　マドレーヌ編　[もろもろの感想]

今日はマドレーヌ作りに挑戦！
砂糖の量とバターの量に『ゾッ』としつつ・・・凄いねぇ～・・・慣れたら糖分と油分を調整しなくちゃ・・・
♡超簡単！混ぜるだけ マドレーヌ♡ by ケリー ドール子
簡単レシピでは、粉砂糖を使ってるけど、なかったのでcuocaで購入した特細目グラニューを150gと発酵バターを入れてみました。150gでも結構甘かったのでもうチョット少なくても良かったですね。
あ、画像撮るの忘れた・・・明日撮ろうっと。